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Posts Tagged: Kochen
21
Dec 09
Weihnachtsglück: das Kochbuch von Hinz & Kunzt
Das ist die schönste Nachricht zu Weihnachten. Nein, nicht, dass ich ein Exemplar des heiß-begehrten Kochen-Sonderheftes “Hamburger Naturkost” von Hinz & Kunzt ergattert habe, sondern, dass der Verkäufer meiner Wahl eine Wohnung gefunden hat.
48qm in einem Einkaufzentrum. Und einen Weihnachtsbaum hat er auch schon aufgestellt.
Frohe Weihnachten!
12
Nov 09
Grünkohl Rezept
Saisonale winterliche Küche ist was Feines.
Man fühlt sich umwoben von den Jahrhunderten, in denen es schon immer wichtig war. wo man sich befindet.
In Hamburg isst man Grünkohl mit Kochwurst, in Bremen mit Pinkel.
Google Trends listet dann auch fast nur norddeutsche Städte auf, in denen zu Zeiten des Winters die Suchanfragen sich um lokale Kohl und Pinkel-Touren drehen:
1. Oldenburg, Germany
2. Kiel, Germany
3. Bremen, Germany
4. Hamburg, Germany
5. Osnabrück, Germany
Link: Grünkohl Rezept bei wer-weiss-was
